Hipertensão

Complicações da alta pressão sanguínea podem ser evitadas

Você tem pressão arterial alta, ou hipertensão, se sua leitura de pressão arterial for persistentemente 140/90 mm Hg ou mais. Se deixada sem controle, a hipertensão pode causar derrame, infarto e insuficiência renal, entre outras complicações.

Alguns fatores de risco para hipertensão arterial, tais como idade e histórico familiar, não podem ser controlados. Entretanto, muitos outros fatores podem ser controlados. Por exemplo, você pode mudar suas escolhas alimentares.

Alto consumo de sal

Saleiro

É fácil consumir muito sal quando se come fora de casa. Geralmente os alimentos industrializados são carregados de sal. Mas além de cortar o excesso de sódio, há também outras maneiras de ajustar sua dieta para melhor controlar ou reduzir seu risco de hipertensão.

3 Alimentos a evitar para hipertensão arterial


Sódio (Sal)

  • Ao comer fora, peça que não salguem muito sua comida, ou ainda melhor, peça sem sal.
  • Evite alimentos enlatados e sopas, pois elas tendem a conter muito sódio. As conservas de feijão, por exemplo, podem conter até 500mg de sódio por porção. Entretanto, há alguns alimentos enlatados com menor teor de sódio.
  • Ervilhas congeladas e leite pasteurizado são bons, mas batatas fritas, carnes processadas (bacon, presunto, mortadela…) e outros congelados são todos muito ricos em sódio.

Álcool

O excesso de álcool aumentará sua pressão arterial. A HPB recomenda que as mulheres devem ter no máximo duas bebidas padrão por dia. Os homens podem tomar até três bebidas por dia. Uma bebida padrão refere-se a 2/3 de uma pequena lata de cerveja comum (220ml), um pequeno copo de vinho (100ml) ou um nip de bebida alcoólica (30ml).

Alimentos gordurosos (ricos em gorduras saturadas)

A hipertensão (pressão alta) é provável que aconteça quando se está acima do peso.

Uma boa maneira de perder peso é reduzir seu consumo de gordura. Uma grama de gordura contém 9 calorias. Carboidratos e proteínas contêm menos da metade dessas calorias. Portanto, você pode reduzir sua ingestão calórica reduzindo a ingestão de alimentos fritos, cremes e pastéis.

É importante reduzir as gorduras saturadas que aumentam o risco de entupimento das artérias. As gorduras saturadas são encontradas em carnes vermelhas, produtos lácteos gordurosos e óleos ricos em gordura saturada, por exemplo, óleo de coco. Escolha antes peixe, cortes magros de carne, aves sem pele e leite com pouca gordura.

4 alimentos para comer

Os alimentos certos podem ajudar a baixar a pressão arterial e prevenir a hipertensão (pressão arterial alta). O Departamento de Dietética do Hospital Geral de Cingapura (SGH) compartilha os tipos de alimentos que devem estar em seu prato.

High Blood Pressure: 4 Foods to Eat

Gary Chiah, dietista sênior do Departamento de Dietética do Hospital Geral de Singapura (SGH), membro do grupo SingHealth, compartilha dicas sobre os melhores alimentos para baixar a pressão alta.

Mais fibra

A alta pressão sanguínea pode ser mantida sob controle com vegetais e frutas frescas. A HPB recomenda um mínimo de 2 + 2 porções de frutas e vegetais por dia. Uma porção de fruta é equivalente a uma fruta pequena, 1 banana média, 10 uvas ou ¼ xícara de frutas secas. Uma porção de vegetais equivale a 100 g (ou ¾ de uma caneca) de vegetais cozidos.

Consumir alimentos mais ricos em magnésio

O magnésio pode ajudar a baixar a pressão arterial elevada. Vegetais de folhas verdes, sementes e nozes (por exemplo, amêndoas, castanhas de caju, sementes de girassol e sementes de abóbora) são boas fontes de magnésio. Sementes e nozes também contêm gorduras saudáveis para o coração. É desnecessário tomar suplementos adicionais de magnésio. Certifique-se apenas de incluir alimentos ricos em magnésio em suas refeições.

Grãos inteiros

As pessoas com pressão arterial alta devem comer mais alimentos integrais, pois eles contêm fibras, potássio e magnésio. Substituir arroz branco e macarrão refinado por produtos integrais como arroz marrom e macarrão integral.

Coma mais alimentos ricos em potássio

Quando você tiver pressão arterial alta, certifique-se de comer frutas e vegetais suficientes, pois são ricos em potássio. Para legumes, você pode escolher ervilhas, verduras, tomates, espinafres e batatas. Frutas como bananas e laranjas e frutas secas como passas de uva, damascos, ameixas secas e tâmaras também são ricas em potássio. Lembre-se de obter seu potássio dos alimentos, não dos suplementos, para evitar qualquer risco de overdose.

Referências

Healthxchange.sg | High Blood Pressure: 3 Foods to Avoid

Healthxchange.sg | High Blood Pressure: 4 Foods to Eat

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