- Os pesquisadores dizem que o café pode melhorar a concentração, mas provavelmente não aumenta a criatividade.
- Especialistas dizem que estudos anteriores também chegaram a conclusões semelhantes.
- Os especialistas acrescentam que todos são diferentes, portanto o nível apropriado de cafeína diária pode variar de pessoa para pessoa.
- Sua xícara de café matinal pode aumentar sua capacidade de concentração e solução de problemas, mas provavelmente não tem impacto significativo sobre a criatividade.
Essa é a conclusão de um estudo publicado esta semana.
Na pesquisa, 80 participantes receberam ou um comprimido de 200 miligramas de cafeína, que equivale a uma xícara de café forte, ou um placebo.
Os efeitos do estimulante no pensamento convergente (solução de problemas) e divergente (gerador de idéias), na memória de trabalho e no humor foram testados.
Os pesquisadores relataram que a cafeína afetou o pensamento convergente, mas não o pensamento divergente.
Ela não afetou significativamente a memória de trabalho, embora os pesquisadores relataram que os participantes se sentiram menos tristes.
O que os especialistas têm a dizer
Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, autora de “Skinny Liver”, diz que não se surpreende com as descobertas do estudo.
“Estudos anteriores não encontraram uma ligação com a criatividade no passado”, disse ela à Healthline. “A criatividade é tão pessoal, embora interessante, não tenho certeza qual seria a ligação para ter impacto da cafeína que”.
Foi surpreendente para Andy De Santis, um dietista registrado e especialista em perda de peso.
“Escrevi e investiguei as evidências sobre a cafeína em inúmeras ocasiões, e meu entendimento da melhor ciência disponível sempre foi que, embora a cafeína possa oferecer maior atenção e foco, há muito menos evidências convincentes de que ela vai torná-lo melhor para tomar decisões difíceis ou realizar tarefas mais complexas”, disse ele à Healthline.
“Para mim, com base no que vi anteriormente, não me surpreende que a criatividade se encaixe nessa segunda categoria, e isso também não quer dizer que este estudo feche definitivamente o livro sobre cafeína e criatividade”, acrescentou De Santis.
Seja cauteloso com a cafeína
O estudo foi realizado com o equivalente a apenas uma xícara de café fortemente preparado.
A Healthline conversou com especialistas para determinar se uma certa quantidade de cafeína na dieta começa a ter um impacto inverso.
“Sim, absolutamente”, diz De Santis. “Há algo conhecido como a lei Yerkes-Dodson, que essencialmente diz que existe uma relação entre estímulo e desempenho”.
A relação é uma relação de retorno decrescente. É assim que ela funciona.
“Então a cafeína, obviamente, oferece estimulação”, disse De Santis. “Por sua vez, essa estimulação tem o potencial de melhorar o trabalho ou o desempenho de um indivíduo, especialmente se a fadiga estiver causando um prejuízo ao desempenho”.
“Mas essa relação só funciona até um certo ponto crítico, além do qual o excesso de estímulo (ou seja, excesso de cafeína) realmente prejudica nosso desempenho, tornando mais difícil o foco”, explicou ele.
Todos são diferentes
O limiar é diferente para todos.
“Este depende muito da genética”, diz Kirkpatrick. “Por exemplo, algumas pessoas são metabolizadores rápidos de cafeína, enquanto outras são lentas”.
“O fator determinante está no gene CYP1A2 que tem sido estudado extensivamente”, disse ela. “Para os metabolizadores lentos, o excesso de cafeína pode ser mortal”.
“Falando em termos mais gerais, todos nós reagimos de forma diferente à cafeína, então eu pensaria que isto não seria diferente”, explicou Kirkpatrick. “A prontidão e o aumento da energia seriam provavelmente afetados por seu metabolismo pessoal de cafeína”.
Você conhece melhor seu corpo, então ouça o que ele diz.
“A maioria de nós sabe como reage à cafeína”, disse Kirkpatrick. “Alguns de meus pacientes têm mais de seis xícaras por dia, enquanto outros não podem tomar mais de uma xícara de café”.
“Se você se sente nervoso, nervoso, não consegue dormir à noite devido ao consumo de café, ele pode não ser o estimulante certo para você”, acrescentou ela.
No entanto, se você tolerar a cafeína e usá-la como um aumento de desempenho, De Santis diz que provavelmente não há problema em beber uma quantidade maior de café.
“Não há evidências que sugiram que a cafeína inibe a criatividade, por isso não tenho certeza de que precisamos fazer muito disso”, disse ele.
