Nós não somente somos o que comemos, como somos o que fazemos também. O excesso de peso corporal, problema que tem atingido milhares de pessoas no século XXI, muitas vezes é motivo de vergonha para quem quer ir à praia ou à piscina. Com o estilo de vida contemporâneo, aliar uma alimentação saudável à prática de atividades que exercitam o corpo e a mente pode ser complicado, já que mal temos tempo para resolvermos nossos problemas diários. Entretanto, isto não deve ser desculpa para que a gente negligencie nossa saúde.
Consumir alimentos nutritivos, com poucas calorias, baixos em açúcar e sódio e ricos em componentes importantes para a saúde é fundamental para quem quer ter uma vida mais leve e prazerosa e se ver livre do excesso de gordura no corpo. Há uma série de alimentos que ajudam a emagrecer, seja por serem fontes de determinadas substâncias facilitadoras do emagrecimento, seja por serem alimentos que ajudam a saciar a fome e que beneficiam nossa saúde em muitos aspectos.
A seguir, conheça alguns dos principais alimentos que ajudam a emagrecer.
Alimentos que Ajudam a Emagrecer
Quantas vezes você já chegou em casa cansado demais para cozinhar e acaba comprando alguma comida pronta, como por exemplo uma pizza? Nós todos sabemos que quando a fome bate, a conveniência acaba se sobrepondo à saúde, por isso estamos ajudando com estes 10 alimentos de fácil preparação que fazem muito bem, não somente para sua saúde, mas para seu bolso também!
Homus com Vegetais
O grão-de-bico é um alimento ideal para preparação de comidas rápidas e saudáveis, pois é rico em proteínas que combatem a fome e equilibram os níveis de açúcar no sangue. “O Homus estimula a energia porque contém ferro, e as fatias de pimentão vermelho são ricas em vitamina C, o que ajuda a utilizar e absorver o ferro dos hummus”, diz Peggy Kotsopoulos, autora do livro Must Have Been Something I Ate . Siga sua receita fácil para o homus liso jogando 1 lata de grão-de-bico em um misturador, sal marinho, azeite extra virgem e algumas gotas de suco de limão. Mantenha alguns minutos no freezer, depois disso é só descongelar e comer.
Salsa (Molho)
Quando não está acompanhada de batatas fritas gordurosas, a salsa possui pouquíssimas calorias. O ideal é comprar a salsa da seção refrigerada do supermercado, para que o alimento comprado esteja mais fresco. Um substituto de baixas calorias para o nacho, por exemplo, é colocar homus no fundo de um prato, mergulhando com salsa e, em seguida, cobrir com azeitonas ou alface.
Ovos
Há muito tempo houve o equívoco de que comer apenas a clara do ovo é a melhor opção, mas vá em frente e coma o ovo inteiro. Além de ter um sabor agradável, a gema reserva metade das proteínas encontradas na gema. Proteínas como as encontradas em gemas de ovos estimulam a liberação do hormônio glucagon que auxilia na queima de gordura e realmente combate a gordura da barriga. A gema de ovo tem vitamina E, além de ajudar a mantê-lo mais cheio por mais tempo.
Amêndoas cruas e creme de amêndoa
Enquanto a manteiga de amendoim é embalada com proteína, as amêndoas são melhores em qualidade, sendo que são ricas em vitamina E, um antioxidante que neutraliza os danos dos radicais livres. As amêndoas não são boas apenas para o seu cabelo e pele, como elas também são ricas em magnésio e vitamina B2, que ajudam a acalmar os nervos e a combater o estresse.
Semente de Chia
Ricas em ácidos graxos ômega-3, cálcio e ferro, as sementes de chia são ótimas para ajudar a emagrecer, porque agem como uma esponja, absorvendo açúcar e estabilizando os níveis de açúcar no sangue. Devido ao seu alto teor de fibra, as sementes minúsculas podem armazenar até vinte vezes o seu peso em água, por isso, quando são misturadas com líquido elas aumentam de tamanho e absorvem o excesso de umidade. Adicioná-las à sua farinha de aveia ou colocá-las em uma tigela com leite de amêndoa e chocolate sem açúcar, fará com que elas absorvam o líquido, gelatinizem e fiquem com a consistência semelhante à de um pudim de arroz, ajudando assim a combater a fome.
Quinoa
Este grão sem glúten pode ser comprado a granel e mantido na geladeira por até cinco dias. Coma-o simples ou acompanhando alimentos, como granola e pedaços de frutas. Para o café da manhã, experimente uma tigela de quinoa com coco raspado ou flocos de amêndoa, banana e canela, além de um pouco de baunilha. Quinoa é uma fonte completa de proteína, pois este alimento é rico em aminoácidos.
Queijo Parmesão
Pode parecer muito bom para ser verdade, mas ter um pedaço de queijo parmesão guardado na geladeira pode ser um trunfo para quem quer ajuda para emagrecer. O queijo não somente ajuda na construção de ossos mais fortes, como o parmesão é também um dos queijos mais saborosos, e você só precisa de cerca de uma colher (22 calorias) para um lanche satisfatório.
Iogurte
O Iogurte é um alimento excelente para ajudar a emagrecer, já que ele é uma rica fonte de probióticos, bactérias que podem ajudar a reduzir a quantidade de gordura que seu corpo absorve. Escolha um iogurte grego. As versões gregas sem gordura ou com baixo teor de gordura contêm apenas metade do sódio do que o iogurte regular, além de serem livres de adoçantes ou conservantes artificiais.
