Uma dieta balanceada não é uma dieta de moda, e sim uma maneira de garantir que você coma todos os nutrientes necessários para que seu corpo funcione corretamente. Uma dieta equilibrada não será a mesma para todos. Todos são diferentes e muitas vezes, os indivíduos exigirão uma quantidade e tipo de nutrientes diferentes. O que você precisa variará e dependerá da idade, gênero, estilo de vida, doença e a taxa em que seu corpo funciona.
Comer uma dieta balanceada é fundamental para manter uma boa saúde e manter seu corpo em condições ideais. Uma dieta balanceada não corta grupos de alimentos, consiste em uma grande variedade de alimentos, servidos nas proporções corretas, para sustentar seu corpo e mantê-lo energizado, motivado e saudável.
Pode parecer simples, mas com tanta informação disponível, as mensagens podem ficar pouco claras. Os fatos se tornam modas e saber o que é bom para você pode ser mal interpretado. Esta folha de informações fornecerá informações gerais sobre os alimentos que precisamos, a importância de se manter hidratado e como um profissional de nutrição pode apoiá-lo.
Se você está apenas começando sua jornada de bem-estar ou você é um atleta profissional, falar com um profissional de nutrição pode ser muito benéfico. É fácil ficar envolvido no que você vê e ouve no mundo, mas o que funciona para uma pessoa pode não ser a solução para você. Se você tem um objetivo, seja tão simples como ficar mais saudável e cuidar do seu corpo ou correr uma maratona, haverá certos alimentos que seu corpo precisa. Falar com um profissional pode ajudá-lo a identificar as mudanças que você pode fazer para atingir seu objetivo.
A viagem pode ser muito solitária, especialmente se seus entes queridos não entendem o que você está fazendo. Se a sua família é amiga de junk food, por exemplo, eles podem não apoiar seu novo interesse em saúde e fitness. Um profissional de nutrição pode fornecer o apoio que você precisa, empurrá-lo para fora de sua zona de conforto e mantê-lo motivado, enquanto o educa em seu corpo e o que uma dieta balanceada significa para você.
Você pode ser obrigado a completar um diário de alimentos antes da sessão, bem como responder a algumas perguntas para ajudar o profissional a ter uma compreensão clara de onde um problema pode ser encontrado. Se você tiver alguma dúvida, pergunte. É importante para o profissional saber o que está em sua mente, então eles sabem como ajudar. Juntos, você poderá criar um plano de dieta personalizado, adaptado às suas necessidades, de acordo com seu objetivo, seu estilo de vida ou sua preocupação com a saúde.
Para manter uma boa saúde, seu corpo precisa de alimentos integrais e atividade física regular. Se você está interessado em adotar uma dieta mais equilibrada, entender o básico fará com que a mudança pareça menos assustadora. Abaixo estão cinco dicas para começar seu estilo de vida novo e mais equilibrado.
- Com o objetivo de comer pelo menos cinco porções de frutas e legumes a cada dia.
- Beba muita água (recomenda-se seis a oito óculos, embora isso varie).
- Tente incluir pelo menos duas porções de peixe por semana.
- Tenha o hábito de tomar café da manhã todos os dias, pode ajudar a reduzir o lanche mais tarde.
- Seja ativo! Os adultos são aconselhados a realizar exercícios moderados de 150 minutos a cada semana, por que não envolver seus amigos e torná-lo divertido?
Carboidratos e alimentos ricos em amido, como arroz, massas, cereais e batata geralmente deve ser do tamanho de seu punho. A manteiga muitas vezes é elevada em gordura e açúcar, portanto, apenas uma pequena quantidade, se necessário, visam uma porção do tamanho da ponta do seu polegar. As fontes de proteína, como carne e peixe geralmente deve ser do tamanho de sua palma.
Frutas e vegetais geralmente compõem a maior parte de suas refeições. Tente adicionar uma variedade de verduras ao seu almoço e jantares e, se você puder comer frutas, você pode facilmente chegar à recomendação de 5 por dia.
Mais uma vez, os tamanhos das porções variam. Se você se exercita regularmente, pode precisar de mais comida do que alguém que não é muito ativo – neste caso, um nutricionista esportivo pode ajudá-lo.
As ingestões de referência ou os valores diários recomendados (RDAs) são usados como diretrizes gerais sobre o que a pessoa média precisa. Estes podem ser encontrados na parte de trás das embalagens de alimentos e bebidas e podem nos ajudar a entender o que está nos alimentos. Semelhante ao sistema de semáforos impresso na frente da maioria das embalagens de alimentos, saber o que estamos comendo pode nos encorajar a fazer escolhas mais saudáveis.
Se você quiser saber mais sobre o que o seu corpo exige, com base na sua saúde e estilo de vida, considere falar com um profissional de nutrição. Onde quer que você esteja na sua jornada, lembre-se que a ajuda está disponível.
Existem dois tipos de gordura que podem ser encontrados em alimentos: saturadas e insaturadas. É pensado que a gordura insaturada é boa gordura, o que pode ajudar a reduzir o colesterol e fornecer ácidos graxos essenciais, omega-3. Encontrado em peixes oleosos, como cavala, atum e salmão, abacate, nozes e azeite, gorduras insaturadas também podem ajudar o organismo a absorver vitaminas vitais, como vitamina A, D e E.
A gordura saturada é considerada a gordura ruim e pode ser encontrada em bolos, biscoitos, batatas fritas, queijo duro e pastelaria. Comer um excesso de gordura saturada pode levar a muitos problemas de saúde, pode aumentar o colesterol no sangue, o que, por sua vez, aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Existem dois tipos de açúcar: refinados e não refinados. Os açúcares refinados são adicionados aos alimentos, por exemplo em doces, sobremesas e bebidas efervescentes. Muito açúcar refinado é prejudicial ao corpo. O açúcar não refinado com moderação pode ser benéfico para o corpo e proporciona uma explosão rápida e eficaz de energia. Estes são os açúcares que ocorrem naturalmente em frutas e mel.
Os alimentos com amido são muitas vezes vítimas de muitas dietas de acidentes, onde cortá-los completamente é supostamente um método de perda de peso de ação rápida. No entanto, os alimentos com amido desempenham um papel vital na manutenção de uma dieta equilibrada.
Os alimentos com farinha, como grãos, legumes, aveia e pão, fornecem energia de liberação lenta, bem como boas fontes de fibra, cálcio, ferro e vitamina B. Recomenda-se variedades de grãos inteiros, pois geralmente contêm mais fibras, apoiando o sistema digestivo e mantê-lo mais completo por mais tempo.
A proteína é essencial para o corpo e ajuda a desenvolver e reparar os músculos. Podemos encontrar isso em carne, peixe, feijão, ovos, lácteos e tofu. A quantidade de proteína recomendada para a fêmea média do Reino Unido é de 50g, embora isso varie. Atualmente, a proteína parece ter ganhado popularidade e, embora seja benéfica para o corpo, muito pode ser prejudicial. Se você está preocupado com a ingestão de proteína e quer saber mais, entre em contato com um profissional de nutrição.
Como o açúcar, o sal é adicionado aos alimentos para maior sabor. Refeições prontas e produtos pré-cozidos, muitas vezes, terão sal na produção, por exemplo, pizza, sopas pré-fabricadas, molhos de pão e mesa e muitos de nós adicionarão sal às nossas receitas, seja elas necessárias ou não. O excesso de sal pode levar à hipertensão arterial, o que aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Também é sugerido que a gente beba de seis a oito copos de líquido por dia. Isso inclui bebidas com água, chá, café e sem açúcar. Como todas as coisas, nutrição, a ingestão de água depende do indivíduo e do estilo de vida que eles lideram.
Precisamos de água para sobreviver – todos sabemos isso -, mas tem muitos outros benefícios. A água atua como solvente do nosso corpo. Ele transporta resíduos, nutrientes e outros componentes importantes ao redor do nosso corpo, bem como manter a nossa pele e cabelos em boas condições. Os profissionais sugerem apontar cerca de dois litros de água por dia, embora eles aconselhem a ouvir seu corpo e monitorar a cor da sua urina. A urina de cor escura sugere que seus rins estão conservando a água devido à desidratação, enquanto que a urina amarelo pálido indica um corpo bem hidratado.
Se você achar que não bebe bastante água, considere investir em uma garrafa de um litro e mantê-lo sempre em você. Certifique-se de preenchê-lo pela manhã e novamente na hora do almoço, se você não estiver bebendo o suficiente, isso o ajudará a acompanhar. Alternativamente, defina lembretes por hora em seu telefone e se você não gosta do sabor da água comum, adicione algumas fatias de limão.
