Originalmente, o gengibre foi usado principalmente na China. Nos dias atuais, há muitas plantações da raiz em todo o mundo, particularmente na África Oriental e do Caribe. É por isso que muitos ramos de cuidados de saúde natural, como fitoterapia e aromaterapia, dependem dos múltiplos benefícios do gengibre.
As pessoas têm experimentando os muitos benefícios do gengibre à saúde para todas as idades. É hora de você deixar de vê-lo apenas como ingrediente para seus pratos, mas também como um poderoso remédio natural.
Benefícios do Gengibre
O gengibre é um alimento que está no topo da lista de remédios naturais eficazes. Sendo usado ao longo da história por diferentes culturas ao redor do mundo, esta raiz possui um incrível poder de cura comprovado para o combate de uma série de doenças. O gengibre é repleto de nutrientes essenciais e compostos de rejuvenescimento. Enquanto tem sido constatado que o gengibre ajuda em inúmeros problemas “menores”, como uma dor de estômago, surpreendentemente os benefícios para a saúde do gengibre também incluem a luta contra o câncer de forma mais eficaz do que medicamentos farmacêuticos contra o câncer.
Confira os benefícios do gengibre a seguir:
– O gengibre é um poderoso combatente do câncer
Enquanto o gengibre ajuda nas doenças comuns, seu efeito positivo em condições mais graves de saúde não pode ser desconsiderado. Uma grave condição de saúde que o gengibre tem sido conhecido por ajudar a tratar durante anos é o câncer de ovário. A University of Michigan Comprehensive Cancer Center descobriu através de suas pesquisas que o gengibre também pode destruir células de câncer de ovário.
Além de ajudar no tratamento do câncer de ovário, o gengibre também oferece uma abundância de benefícios de proteção para câncer de cólon. A Universidade estudou como o gengibre pode dificultar a progressão das células de câncer colorrectal. Um estudo publicado no Journal of Clinical Oncology mostrou que aqueles que consomem raiz de gengibre têm níveis mais baixos de inflamação do cólon e inflamação dos intestinos, assim, o alimento ajuda a reduzir o risco de câncer de cólon. Outros estudos também têm demonstrado que o gengibre pode ajudar a formação de tumores para pessoas expostas a um produto químico que causa câncer.
O que é mais impressionante sobre a importância do gengibre na proteção contra o câncer, porém, é sua capacidade de superar as drogas perigosas. Segundo um estudo da Georgia State University, o extrato de gengibre foi revelado diminuir o tamanho do tumor de próstata por em 56% em camundongos. Mas o que dizer de medicamentos contra o câncer? Poderia esta raiz simples realmente derrubar os medicamentos avançados que são muitas vezes apontados como a “única opção” para pacientes com câncer por médicos? Acontece que medicamentos contra o câncer não são só ineficazes contra, mas eles realmente fazem os tumores aumentarem no paciente mais rapidamente, algo que os alimentos naturais não fazem.
– Suas propriedades anti-inflamatórias contribuem de diversas maneiras
Como mencionado anteriormente, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias impressionantes. Os compostos anti-inflamatórios responsáveis pela redução significativa à inflamação são chamados gingeróis. Estes compostos fazem do gengibre uma ferramenta benéfica incrível para várias condições inflamatórias relacionadas com a saúde.
Em numerosas peças de investigação, pesquisas verificaram que os compostos são responsáveis pela redução da dor e melhora na mobilidade para aqueles com osteoartrite ou artrite reumatoide. Em dois estudos clínicos, verificou-se que 75% dos pacientes com artrite e 100% dos pacientes com desconforto muscular experimentaram alívio da dor e inchaço. Além de diminuir os níveis de dor, os compostos podem também reduzir o inchaço.
Além disso, além de ajudar as pessoas com artrite, o gengibre também pode beneficiar os que sofrem de outras doenças causadas por alimentados a inflamação, tais como obesidade, diabetes, doença de Alzheimer, numerosos tipos de câncer, e doença cardiovascular, dentre outros.
– O gengibre combate a azia e o refluxo gástrico
Milhares de pessoas que sofrem de azia e indigestão podem estar economizando um bom dinheiro se utilizam o gengibre como um tratamento para a azia, em vez de muitos antiácidos. Os custos de produtos farmacêuticos para o refluxo ácido, conhecidos como inibidores da bomba de prótons, ou IBPs, podem muito bem superar qualquer benefício potencial. Estes fármacos têm sido conhecidos por aumentar os riscos de fraturas ósseas, problemas de má absorção, pneumonia e câncer.
Em vez de recorrer a drogas, apenas tente acrescentar o alimento na sua dieta, como através do consumo de água com gengibre. A raiz inibe o refluxo ácido e contém enzimas proteolíticas potentes.
Benefícios da Água com Gengibre
Efeito termogênico – Dentre os benefícios do gengibre, podemos destacar a capacidade que esta raiz tem para elevar a temperatura corporal, garantida pela presença dos gingeróis. Os óleos encontrados no gengibre estimulam o nosso metabolismo, elevando o fluxo sanguíneo, uma vez que o diâmetro das artérias aumenta com o consumo do alimento. Deste modo, o corpo queima mais calorias, resultando em um déficit calórico.
Digestão – A água com gengibre aumenta a secreção de bile, estimulando assim a produção de sucos gástricos, efeitos que contribuem para uma melhor digestão, aumentando a quantidade de energia que o corpo utiliza para o metabolismo. Deste modo, a água com gengibre ajuda a promover a liberação das toxinas, além de reduzir o inchaço, dentre outros benefícios que ajudam na redução do peso.
Tosse – Além dos inúmeros outros benefícios do gengibre, a raiz também é uma das mais famosas curas naturais para tosses. O gengibre tem de ser parcialmente cortado em fatias e cozido e para assegurar potência, deve ser esmagado um pouco antes da ebulição. Isso vai ajudar a extrair os ingredientes ativos. Beber gengibre como um chá vai aliviar dor de garganta, tosse sem parar e até mesmo congestionamento.
Dor de garganta – Tal como acontece com a tosse, a dor de estômago e dores de cabeça, chá feito com gengibre também é ótimo para uma dor de garganta. Experimente ferver um pedaço de raiz de gengibre ou algumas fatias e, em seguida,, adicione mel e limão.
Nariz entupido e congestão – Tente ingerir um pouco de chá de gengibre com leite de coco e mel. Isto não apenas tem um sabor gostoso, como combate o catarro e dá um impulso para o sistema imunológico.
Estômago virado e melhor digestão – Muitas ervas e especiarias são excelentes para acalmar os estômagos virados, e o gengibre não é exceção. Rale um pouco de gengibre ou arranque alguns ramos de folhas de hortelã, deixe em água fervente por alguns minutos e desfrute com uma colher de mel para combater a dor de barriga.
Dores de cabeça e enxaqueca – Vegetais como hortelã-pimenta, pimenta caiena e gengibre podem ser benéficos no tratamento de dores de cabeça e enxaquecas. O gengibre é especialmente útil para combater a náusea que muitas vezes acompanha a enxaqueca. Para usar as 3 ervas juntas em chá como um analgésico natural, misture um pouco de gengibre com uma colher de chá de hortelã-pimenta seca e uma pitada de pimenta caiena em água fervente. Deixe a água com gengibre descansar por 15 minutos antes de beber. Adoce apenas com mel ou estévia.
Dor de dente – Também entre benefícios do gengibre à saúde, utilizar o tempero como um remédio caseiro para dor de dente é algo que tem sido passado de geração em geração. Muitas pessoas ainda sentem um alívio imediato da dor de dente. Tente esfregar gengibre cru nas gengivas ou ferver a raiz de gengibre, e utilize a água com gengibre como enxaguante bucal.
Dor – Além de ajudar a combater a dor associada à inflamação (dor nas articulações), dor de estômago, dor de garganta e dor de dente, o gengibre também pode ajudar com a dor muscular. Os compostos gingerol, shogaol e zingerone encontrados no gengibre são mais eficazes do que as drogas para inflamação, de acordo com um estudo publicado no Journal of Pain . Experimente um pouco de chá de gengibre depois de um treino, e se isso não funcionar, tente alguns outros analgésicos naturais.
Efeito termogênico – Dentre os benefícios do gengibre, podemos destacar a capacidade que esta raiz tem para elevar a temperatura corporal, garantida pela presença dos gingeróis. Os óleos encontrados no gengibre estimulam o nosso metabolismo, elevando o fluxo sanguíneo, uma vez que o diâmetro das artérias aumenta com o consumo do alimento. Deste modo, o corpo queima mais calorias, resultando em um déficit calórico.
Digestão – A água com gengibre aumenta a secreção de bile, estimulando assim a produção de sucos gástricos, efeitos que contribuem para uma melhor digestão, aumentando a quantidade de energia que o corpo utiliza para o metabolismo. Deste modo, a água com gengibre ajuda a promover a liberação das toxinas, além de reduzir o inchaço, dentre outros benefícios que ajudam na redução do peso.
