Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o alecrim é usado há séculos como alimento e remédio. Esta erva perene perfumada pertence à família das mentas e apresenta uma ampla gama de propriedades terapêuticas. Ajuda na digestão, melhora o foco mental e mantém seu cérebro afiado. Além disso, é rico em fitoquímicos que retardam o envelhecimento e eliminam o estresse oxidativo.
Além de ser usado na culinária, na medicina, na fabricação de fragrâncias e para outros fins estéticos, o alecrim ganhou imensa popularidade por causa dos benefícios que o chá oferece.
O chá de alecrim é uma preparação simples que cheira a floresta fresca e ao mar. Tem um sabor e sabor calmantes e pode ser combinado com limão fresco, hortelã, camomila e mel.
Quais são os Benefícios do Chá de Alecrim à Saúde?
Este tempero de cura pode ser usado de várias maneiras. Você pode adicioná-lo às suas saladas favoritas e refeições caseiras, consumi-lo como um chá ou aplicar óleo essencial de alecrim em sua pele e cabelo. O chá é particularmente benéfico para a digestão e a saúde do fígado. Quando consumido regularmente, ajuda o corpo a se livrar de toxinas e combater a inflamação.
Devido às suas propriedades anti-espasmódicas e aliviando a flatulência, o chá de alecrim mantém o sistema digestivo funcionando sem problemas e alivia o inchaço. Também melhora a absorção de nutrientes curando o intestino. Os polifenóis encontrados nesta erva neutralizam os radicais livres, o que inibe a resposta inflamatória. Isso leva a um menor risco de doenças crônicas e melhor saúde geral.
Esta erva fornece sabor e nutrição. Extratos de alecrim e ácido carnosico, dois de seus compostos ativos, ajudam a equilibrar a microflora e apoiar o crescimento de boas bactérias intestinais. Como resultado, sua digestão irá melhorar e seu corpo se tornará mais eficiente em quebrar as gorduras. Uma vez que um intestino equilibrado mantém seu sistema imunológico forte, você ficará doente com menos frequência. Além disso, você achará mais fácil perder peso e mantê-lo desligado.
O Carnosol, um composto bioativo que ocorre naturalmente no alecrim, ajuda a prevenir danos agudos ao fígado e apoia o processo de desintoxicação. Esta planta também possui potentes antioxidantes que podem melhorar a resposta à insulina e manter os seus níveis de açúcar no sangue estáveis ao longo do dia.
O chá de alecrim também é uma excelente fonte de vitamina A, vitamina C, carotenóides, potássio, cálcio, magnésio e fósforo. Seu corpo precisa desses nutrientes para funcionar de forma otimizada. Os minerais no alecrim ajudam a restaurar o equilíbrio eletrolítico e podem aliviar espasmos musculares. Uma única dose dessa erva fornece mais de 4% da ingestão diária recomendada de cálcio.
Contém antioxidantes e compostos anti-inflamatórios
O alecrim é uma rica fonte de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, que ajudam a estimular o sistema imunológico e melhorar a circulação sanguínea.
Estudos laboratoriais mostraram que o alecrim é rico em antioxidantes, que desempenham um papel importante na neutralização de partículas nocivas chamadas radicais livres.
Melhora a digestão
O alecrim é frequentemente usado para ajudar a tratar a indigestão. De fato, a Comissão E da Alemanha aprovou o alecrim para o tratamento da indigestão. No entanto, deve-se notar que atualmente não há evidências científicas significativas para apoiar esta afirmação.
Contribui para a memória e a concentração
O aroma de alecrim pode melhorar a concentração, o desempenho, a velocidade e a precisão de uma pessoa e, em menor grau, o humor.
Oferece proteção neurológica
Os cientistas descobriram que o alecrim também pode ser bom para o cérebro. O alecrim contém um ingrediente chamado ácido carnósico, que pode combater os danos causados pelos radicais livres no cérebro.
Alguns estudos em ratos identificaram que o alecrim pode ser útil para pessoas que sofreram um derrame. Alecrim parece ser protetor contra danos cerebrais e pode melhorar a recuperação.
Previne o envelhecimento cerebral
Alguns estudos sugeriram que o alecrim pode ajudar significativamente a prevenir o envelhecimento cerebral. A capacidade terapêutica de alecrim para a prevenção da doença de Alzheimer é promissora, mas são necessários mais estudos.
Ajuda a Proteger do Câncer
O extrato bruto de alecrim etanólico (RO) retardou a disseminação de leucemia humana e células de carcinoma de mama.
O alecrim pode ser útil como agente anti-inflamatório e anti-tumoral.
Além disso, um relatório publicado no Journal of Food Science revelou que a adição de extrato de alecrim à carne moída reduz a formação de agentes causadores de câncer que podem se desenvolver durante o cozimento.
Protege contra a degeneração macular
Um estudo publicado na revista Investigative Ophthalmology & Visual Science, liderado pelo Dr. Stuart A. Lipton, Ph.D. e colegas do Sanford-Burnham Medical Research Institute, revelaram que um ácido carnosico, que é um componente importante do alecrim, pode promover significativamente a saúde dos olhos.
Isso poderia ter aplicações clínicas para doenças que afetam a retina externa, como a degeneração macular relacionada à idade.
Trata o Mal de Alzheimer e Distúrbios Relacionados
A medicina tradicional usava alecrim para melhorar o poder de memória e prevenir a perda de memória.
Alzheimer é uma condição que causa demência grave e degradação de células neuronais em pessoas que sofrem com isso.
O chá de alecrim possui diterpenos que inibem a morte celular neuronal e exibem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antidepressivas e ansiolíticas. Assim, ter chá de alecrim pode ajudar a desacelerar a perda de memória e incapacidade.
Combate o Estresse e a Ansiedade
O estilo de vida e os distúrbios ocupacionais estão em ascensão. E aparentemente, estamos todos mais deprimidos do que nossos pais e avós. Isso é um mau sinal.
Incluindo chás de ervas como chá de alecrim em sua dieta traz mudanças significativas em seus níveis de estresse.
Ele contém ácido ursólico e ácido rosmarínico que exibem efeitos antioxidantes e antidepressivos. Eles ajudam você a combater o estresse e a lidar com o estresse e a ansiedade.
O chá de alecrim aumenta os seus níveis de tolerância e acalma-o, trabalhando eficazmente no cérebro e nas hormonas, ao contrário das drogas esteróides que têm sérias repercussões.
Quais são os Possíveis Efeitos Colaterais do Alecrim?
O alecrim é geralmente seguro quando tomado em doses baixas. No entanto, doses extremamente grandes podem desencadear sérios efeitos colaterais, embora isso seja raro.
Os efeitos colaterais do chá de alecrim incluem:
Altas doses de alecrim podem causar aborto espontâneo; Portanto, não é aconselhável que as mulheres grávidas tomem qualquer alecrim suplementar.
