Seguir uma dieta não significa necessariamente limitar a sua a alimentação. Nos dias atuais, podemos encontrar inúmeras novidades para aqueles que querem emagrecer e tornar o cardápio mais variado e saudável, porém saboroso e com poucas calorias.
A crepioca light é uma excelente opção para os seus lanches, e por isso diversificar os recheios pode ser bastante interessante, pois evita que você enjoe rapidamente. Reduzir alguns quilos se torna mais fácil e as receitas ainda podem contribuir para que você se alimente de maneira saudável, mesmo quando fora de casa.
São diversas as opções de recheios de crepioca. Escolha aqueles que mais te agradam, e gahe uma ajuda para seguir um cardápio nutritivo e pouco calórico.
A massa
A crepioca é um prato apreciado não somente por quem deseja emagrecer, mas também por todos que não seguem um plano alimentar que restringe as calorias ingeridas. O fundamental é saber que a massa da crepioca light deve levar ingredientes saudáveis e funcionais, proporcionando assim um equilíbrio e funcionamento metabólico. A seguir, confira receitas de crepiocas para sua dieta e emagreça sem sofrimento!
1. Massa de crepioca light com ovos
Ingredientes:
Um ovo;
Uma clara;
Duas colheres de sopa de goma de tapioca.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, mas deixe a goma da tapioca para ser misturada por último;
Distribua a massa em uma frigideira antiaderente;
Mantenha o fogo baixo e vire o disco para que os dois lados fiquem dourados;
Recheie com o sabor de sua preferência.
2. Massa de crepioca light com leite
Ingredientes:
50 ml de leite desnatado;
Duas colheres de sopa de goma de tapioca;
Farinha e grãos integrais a gosto.
Obs: Pessoas que consomem Whey Protein podem adicionar um pouco do alimento à massa da crepioca light.
Modo de preparo:
Misture de todos os ingredientes;
A massa deve ser distribuída em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo;
A massa se assemelhará a um crepe;
Doure os dois lados, em seguida, recheie-a.
Recheios para a sua Crepioca Light
1. Receita de Crepioca Light de Queijo Cottage
Ingredientes:
Uma colher de sopa de queijo cottage;
¼ de tomate picado;
Azeite a gosto.
Modo de preparo:
Abaixe o fogo quando a massa ficar pronta e disponha os ingredientes, deixando o azeite por último;
Aguarde por um minuto e, em seguida, apague o fogo.
Valor calórico: 200 calorias
2. Receita de Crepioca Light de Tomate, Ovo e Linhaça
Ingredientes:
Um ovo;
Um tomate inteiro, cortado em cubos e sem sementes;
Uma colher de sopa de semente de linhaça;
Tempero a gosto (azeite, orégano, etc).
Modo de preparo:
Prepare o ovo mexido e adicione todos os ingredientes e temperos de sua preferência;
Adicione a linhaça à massa da crepioca light e abaixe o fogo;
Disponha o recheio sobre a massa, fechando-a em seguida;
Aguarde um minuto e apague o fogo em seguida.
Valor calórico: Aproximadamente 190 calorias.
3. Receita de Crepioca Light de Banana e Mel
Ingredientes:
Uma banana cortada em fatias;
Duas colheres de sopa de mel;
Uma colher de sopa de farinha ou flocos de aveia;
Canela a gosto.
Modo de preparo:
Prepare a massa em fogo baixo e distribua as rodelas de banana sobre o disco;
Adicione o mel e a canela, e feche a massa em forma de meia lua;
Apague o fogo e sirva em seguida.
Valor calórico: Cerca de 230 calorias.
4. Receita de Crepioca Light de Abóbora
Ingredientes:
Uma colher de sopa de doce de abóbora;
50 ml de água filtrada;
200 gramas de abóbora cortada em cubos pequenos;
Canela a gosto;
Cravo a gosto;
Adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe água, os pedaços de abóbora e os cravos em uma panela de pressão;
Deixe por aproximadamente 15 minutos;
Mexa até obter um creme e reserve-o;
Prepare a massa da crepioca light;
Abaixe o fogo e distribua o recheio igualitariamente sobre a massa;
Dobre a massa em meia lua e apague o fogo.
Valor calórico: Aproximadamente 140 calorias.
5. Receita de Crepioca Light de Cream Cheese e Rúcula
Ingredientes:
Duas folhas de rúcula higienizadas;
50 gramas de cream cheese light;
Um tomate seco;
Uma fatia de peito de peru;
Uma folha de alface americana.
Modo de preparo:
Após a massa de crepioca light ficar pronta, espalhe a folha de alface americana;
Adicione a fatia de peito de peru, o tomate seco e o cream cheese sobre a massa;
Feche em formato de meia lua, apague o fogo e sirva.
Valor calórico: Em média 208 calorias.
6. Receita de Crepioca Light de Banana Achocolatada
Ingredientes:
Uma banana;
Uma colher de sopa de cacau em pó;
Uma colher de sopa de chia;
Adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Prepare a massa e disponha a mistura uma frigideira antiaderente, em fogo baixo;
Coloque as rodelas de banana sobre a massa;
Adicione o cacau e a chia;
Feche a massa de crepioca em formato de meia lua.
Valor calórico: Em torno de 210 calorias
7. Receita de Crepioca Light de Atum e Azeitona
Ingredientes:
Três colheres de sopa de atum natural (em água);
Seis azeitonas picadas;
Azeite a gosto.
Modo de preparo:
Prepare a massa da crepioca e mantenha em fogo baixo na frigideira;
Distribua o atum sobre a massa;
Adicione a azeitona e o azeite a gosto;
Feche a crepioca light em meia lua e sirva.
Valor calórico: Aproximadamente 190 calorias
8. Receita de Crepioca Light de Queijo e Ervas Finas
Ingredientes:
200 gramas de queijo minas light;
Uma fatia fina de peito de peru;
Uma folha de alface americana;
Três tomates cereja;
Ervas finas a gosto.
Modo de preparo:
Espere a massa ficar pronta e diminua o fogo;
Acrescente o peito de peru e o queijo minas sobre a massa;
Distribua as ervas finas e a salada;
Feche a massa em meia lua e aqueça-a por mais um minuto;
Sirva em seguida.
Valor calórico: Cerca de 280 calorias
9. Receita de Crepioca Light de Banana com Pasta de Amendoim
Ingredientes:
Uma colher de sopa de pasta de amendoim integral;
Uma banana prata fatiada;
Uma colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Prepare a massa e adicione as fatias de banana sobre a mesma;
Misture a pasta de amendoim integral com o óleo de coco;
Disponha a combinação para finalizar;
Feche a crepioca meia lua e sirva-a em seguida;
Valor calórico: Em torno de 260 calorias
Obs: O óleo de coco também pode ser substituído um pouco de água.
10. Receita de Crepioca Light de Salada de Frutas
Ingredientes:
Três morangos fatiados;
½ manga cortada em pequenos cubos;
Uma banana fatiada;
Uma colher de sopa de farinha ou flocos de aveia.
Modo de preparo:
Após a massa ficar pronta apague o fogo e disponha os pedaços de fruta sobre a massa;
Finalize distribuindo a aveia sobre o recheio;
Feche a massa de crepioca light em meia lua e sirva-a em seguida.
