Você tem 10, 20, 30 ou mais quilos acima do peso e faz dieta durante e por anos. Você perdeu peso e depois o recuperou de volta. Por quê? Muitas dietas não funcionam, pois restringir calorias de novo e de novo altera o seu metabolismo. É por isso que muitas pessoas recuperam o peso que perderam durante a dieta, ou até mais mais.
No entanto, desesperadas para perder peso, muitas pessoas continuam fazendo dietas. Embora não exista uma solução mágica para a perda de peso, existem etapas que você pode adotar para perder peso, com segurança e para sempre, enquanto aumenta sua saúde. O conselho do senso comum para “comer menos, se mover mais” não é inteiramente correto. Importa o que você come.
E aqui está um pequeno segredo: consumir carboidratos refinados – açúcares e amidos simples – é uma das maiores razões pelas quais os americanos estão lutando contra a obesidade. Os carboidratos que você não queima ficam armazenados em seu corpo como gordura.
Como os fabricantes de alimentos começaram a revestir as prateleiras dos supermercados com alimentos “sem gordura” e “com baixo teor de gordura” – a maioria dos quais adicionou açúcares -, ficamos mais gordos do que nunca.
Esta lista de hábitos alimentares saudáveis não está completa. Mas aqui estão 12 das muitas recomendações do meu novo livro para ajudá-lo a perder peso e obter os benefícios – mais energia e mais saudável e saudável.
Aprenda a como emagrecer de maneira saudável:
1. Coma um café da manhã saudável todas as manhãs. Comer café da manhã aumenta o seu metabolismo. Se você pular o café da manhã, provavelmente comerá mais calorias comendo mais tarde no dia. Em um estudo com pessoas que perderam peso e o mantiveram fora por mais de cinco anos, uma coisa importante que todos fizeram foi tomar o café da manhã. Mas biscoitos, pães e farinha branca não ajudam. Farinha de aveia cozida, cereais integrais, pães integrais, ovos e tofu com salada são opções saudáveis.
2. Pare de contar calorias e coma alimentos que nutrem seu corpo. Uma refeição de alimentos processados refinados, isentos de açúcar e refinados também é isenta de nutrientes. Além disso, ele não vai satisfazê-lo por muito tempo em comparação com uma refeição de alimentos integrais ricos em nutrientes, como legumes, carnes magras, cereais integrais e gordura saudável. À medida que você começa a comer alimentos mais nutritivos e a fazer um pouco mais de atividade física (se não for fisicamente ativo agora), seu corpo chegará ao seu peso natural e saudável.
3. Sempre tenha alguns legumes e frutas lavadas e cortadas em sua geladeira. Dessa forma, eles são fáceis de pegar quando você está com fome (em vez de pegar aquele saco gigante de batatas fritas) e você pode jogá-los na bolsa quando estiver em movimento.
4. Substitua o refrigerante diet por bebidas não açucaradas. As bebidas dietéticas mantêm o seu desejo por doces. Além disso, eles fazem você se sentir virtuoso. Muitas pessoas que bebem bebidas dietéticas realmente se recompensam com calorias extrasdurante o dia. Em vez disso, beba chás gelados ou água pura ou carbonatada com uma fatia de limão ou lima.
5. Use o “Método dos Pratos” para fazer uma refeição saudável. Encha metade do seu prato com vegetais baixos ou não ricos em amido, como brócolis, aspargos, couve-flor, couve de Bruxelas, vagem, cogumelos, pimentos ou verduras e algumas frutas. Encha um quarto, com um grão inteiro como arroz integral, cevada, bulgur ou quinoa, ou um vegetal rico em amido, como milho, batata ou feijão. Encha o último quarto com proteína como peixe assado, refogado, assado ou assado (não frito), frango ou peru sem a pele, cortes de carne magra, tofu ou ovos.
6. Reduza os carboidratos. Carboidratos refinados (bolo, doces, biscoitos, muffins, biscoitos, cupcakes, refrigerantes, suco de frutas, xaropes, batatas fritas e a maioria dos pães de supermercado) você não queima em gordura. Até mesmo alimentos como iogurte de frutas e muitos cereais matinais têm muito açúcar adicionado. Substitua os iogurtes frutados por iogurte natural grego, escolha cereais ricos em fibras e com baixo teor de carboidratos e adicione pequenas quantidades de gordura saudável às suas refeições com fatias de abacate, nozes sem sal, sementes e azeite de oliva.
7. Encolha seus pratos de almoço e jantar. Se você e sua família comerem um prato maior que dez polegadas, substitua-os por pratos de nove ou dez polegadas de diâmetro. Nós tendemos a comer o que está na nossa frente. Usando pratos menores, há menos comida à sua frente para comer.
8. Desfrute de alimentos menos saudáveis de vez em quando, em pequenas porções, a menos que haja uma razão médica para não fazê-lo. Não se deixar comer algo que você ama pode fazer você se sentir privado e frustrado e subverter seus esforços para comer bem.
9. Quando comer fora pergunte ao seu servidor para dobrar os vegetais verdes no lugar da batata ou arroz. Eu sempre faço isso e me beneficio de mais nutrição e menos carboidratos. Além disso, compartilhe comida na mesa. Meu marido e eu sempre compartilhar um aperitivo e quando com um grupo, se alguém pedir sobremesa, vem com uma colher para todos.
10. Mantenha os alimentos tentadores fora de casa. Armazene sua geladeira e despensa com alimentos saudáveis e você estará criando um ambiente que ajudará você a ter sucesso. Desfrute de deleites ocasionalmente quando estiver fora.
11. Peça aos membros da família e amigos para comerem mais saudável com você. É mais fácil
quando é um esforço de equipe e sua família também colherá os benefícios de saúde junto com você.
12. Fale positivamente com você mesmo e acalme seu crítico interior. Observe durante o dia seus esforços positivos e elogie-se. “Eu escolhi um prato de vegetais saudável em vez de uma fatia de pizza. Ótimo trabalho! ”Quanto mais você se der um tapinha nas costas pelo que você está fazendo bem, mais energia terá para continuar fazendo isso. Se você perceber que está dizendo a si mesmo que nunca terá sucesso, ou que está se batendo por ter duas tigelas de sorvete, pare! Para acalmar o seu crítico interior, saia para uma breve caminhada, ligue uma música e balance, e acima de tudo, diga a si mesmo que amanhã é um novo dia e um novo começo.
No dia a dia do mundo moderno, excesso de trabalho e falta de tempo para dar a devida atenção à saúde do nosso corpo, como resultado muitas vezes algumas coisas vão ficando a desejar, como o tempo de ter uma boa alimentação e de praticar exercícios, por isso essa geração sofre para perder peso.