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À medida que envelhecemos, nos tornamos menos ativos e a capacidade do nosso corpo de absorver e utilizar nutrientes também se torna menos eficiente.
Um nutriente muito essencial que nosso corpo precisa para se manter saudável (e muitos podem desconhecer) é o potássio.
| * Se você tem doença renal crônica, pode ser necessário seguir uma dieta com baixo teor de potássio. Fale com o seu médico ou nutricionista para aconselhamento. |
Potássio: Por que precisamos dele?
O potássio é um mineral essencial que é necessário para todos os tecidos do corpo. Ajuda o corpo a otimizar a pressão arterial e é necessário para a transmissão nervosa e contração muscular.
Quantidade recomendada de potássio para idosos
Para adultos mais velhos com 51 anos ou mais, a quantidade diária recomendada de potássio para consumir é:
Para homens = 3.400mg
Para mulheres = 2.600mg
Principais alimentos que contêm potássio
Como o potássio é encontrado em todos os alimentos, uma dieta balanceada provavelmente atenderá às necessidades diárias. Os alimentos incluem:
- Legumes : Vegetais verdes folhosos, frutas de videira, como tomate, pepino, abobrinha, berinjela e abóbora, e vegetais de raiz, como batata, inhame, batata-doce, raiz de lótus.
- Frutas : Banana, tâmaras, kiwi, frutas secas, melão, pêssegos, nectarinas, melada, suco de frutas, coco
- Outros : cereais integrais
O que acontece quando um idoso não tem potássio?
“A deficiência de potássio ou hipocalemia pode levar a várias complicações de saúde, como pressão alta ( hipertensão ), fadiga, paralisia muscular e frequência cardíaca irregular ( arritmia )”, disse a nutricionista Musfirah Albakri, dos Hospitais Comunitários SingHealth (SCH), membro do SingHealth grupo, .
Os sintomas comuns de deficiência de potássio incluem:
- Fraqueza e fadiga
- Fraqueza muscular e cãibras
- Problemas digestivos, como constipação
- Batimento cardíaco anormal (se grave, pode levar a arritmias cardíacas)
- Falta de ar
- Formigamento e dormência nas mãos, braços, pernas e pés
- Aumento da sede
- Micção frequente
- Pressão arterial elevada
“Embora o potássio seja importante, a ingestão excessiva pode resultar em problemas de saúde. Portanto , comer com moderação ajuda a equilibrar a ingestão de nutrientes e evitar o consumo excessivo de alimentos menos nutritivos”, aconselhou Musfirah.
Potássio em alimentos do dia a dia
| 1 banana média | 112mg |
| 1 xícara de espinafre cozido | 41mg |
| 1 xícara de cenoura crua | 52mg |
| 1 xícara de melado cortado | 61mg |
| 1/4 xícara de passas | 123mg |
Abrace seus anos dourados: Nutrição para idosos
Comer bem e manter-se ativo são essenciais, especialmente quando envelhecemos. À medida que envelhecemos, nossas necessidades nutricionais podem diferir devido a uma variedade de mudanças no corpo, que podem incluir uma menor eficiência na utilização de nutrientes.
A nutrição é um elemento importante da saúde e entender o que constitui uma boa nutrição nos ajuda a manter ou melhorar nosso bem-estar.
Junte-se a nós nesta série de seis partes, onde a nutricionista Musfirah Albakri da SCH compartilha os benefícios de vários nutrientes e fontes para os idosos!
Fonte: https://www.healthxchange.sg/seniors/healthy-ageing/potassium-for-elderly
