Antes de servir outra bebida, considere esta nova pesquisa preocupante: quem bebe muito pode desenvolver gordura ao redor do coração , levando à insuficiência cardíaca e outros problemas cardíacos.
Essa chamada gordura pericárdica está associada ao aumento do risco de doenças cardíacas .
Os pesquisadores também associaram o consumo excessivo de álcool ao excesso de depósitos de gordura ao redor do fígado e dos rins, o que também pode resultar em doenças desses órgãos.
“O acúmulo de gordura nessas áreas, especialmente no coração, tem sido associado a um maior risco de doenças cardíacas , como insuficiência cardíaca, fibrilação atrial , bem como doença coronariana , que é a principal causa de morte de adultos nos EUA”, disse o pesquisador principal, Dr. .Richard Kazibwe, professor assistente de medicina interna na Escola de Medicina da Universidade Wake Forest em Winston-Salem, NC
O álcool afeta a forma como o corpo lida com a gordura, disse ele. “Beber é um risco conhecido para a obesidade . Sabemos desde o passado que o álcool pode influenciar o metabolismo. Pode influenciar os níveis de hormônios no corpo que podem levar à distribuição de gordura em geral, mas também em várias áreas do corpo.” disse Kazibwe.
É assim que a gordura acaba envolvendo o coração, mas se você parar de beber, essa gordura desaparecerá? Kazibwe disse que a gordura ao redor do fígado pode ser reduzida se você parar de beber, mas não se sabe se o mesmo se aplica à gordura ao redor do coração.
O resultado final, em sua opinião, é claro: “Beber álcool pode aumentar o risco de doenças cardíacas , sem mencionar os perigos do consumo de álcool em geral, que podem não ter nada a ver com o coração, como o câncer ”, disse Kazibwe. “Beber menos faz bem ao coração.”
Para o estudo, Kazibwe e seus colegas coletaram dados de mais de 6.700 pessoas do Estudo Multiétnico de Aterosclerose , um estudo sobre doenças cardíacas . Os voluntários identificaram-se como nunca bebedores, ex-bebedores, bebedores leves (menos de uma bebida alcoólica por dia), bebedores moderados (um a dois drinques por dia), bebedores pesados (mais de dois drinques por dia) ou bebedores excessivos (cinco ou mais). bebidas em um único dia).
Os participantes também fizeram tomografias computadorizadas para que os pesquisadores pudessem ver o acúmulo de gordura ao redor dos órgãos do corpo, o que é chamado de gordura ectópica.
A equipe de Kazibwe descobriu que os bebedores pesados e os bebedores excessivos tinham uma gordura significativa ao redor do coração, em comparação com pessoas que nunca beberam álcool. Eles também tinham gordura ao redor do fígado e dos rins, disse Kazibwe.
Os níveis mais baixos de gordura foram observados em bebedores leves a moderados, disse ele. Os níveis mais elevados de gordura foram observados entre aqueles que bebiam cerveja ou licor, em comparação com os que bebiam vinho, observou Kazibwe. Os compostos benéficos encontrados no vinho, chamados polifenóis, podem explicar esta descoberta, disseram os pesquisadores.
Outras características, como dieta e exercícios , também podem ser responsáveis pelos benefícios observados com o vinho, disse Kazibwe. No entanto, “os que bebem vinho podem ter melhor acesso aos cuidados de saúde e ter estilos de vida mais saudáveis do que os que não bebem vinho”, observou ele.
Dr. Benjamin Hirsh, diretor de cardiologia preventiva do Bass Heart Hospital da Northwell Health em Manhasset, NY, não está surpreso com essas descobertas.
Ele concordou que beber é uma má notícia para o coração.
O álcool é “cheio de gordura saturada [junto] com alto teor de carboidratos”, disse Hirsh, que não esteve envolvido no estudo. “O álcool é o fator de risco número 1 para triglicerídeos elevados ”, um tipo de gordura no sangue que causa deposição de gordura.
Além disso, o excesso de gordura, chamada gordura adiposa, é causa de inflamação, o que pode aumentar o risco de acúmulo de placas nos vasos sanguíneos, acrescentou.
“Beber com mais frequência pode causar doenças cardíacas precoces , progressão de placas e problemas no fígado”, disse Hirsh. “Portanto, as pessoas devem limitar o que bebem. Siga as orientações recomendadas.”
De acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos, os homens que bebem moderadamente não devem consumir mais do que duas bebidas alcoólicas por dia, e as mulheres não devem consumir mais do que uma por dia.
“Francamente, quanto menos você beber, melhor será para você do ponto de vista de saúde”, disse Hirsh.
O relatório foi publicado online recentemente no Journal of the American Heart Association .
FONTES: Richard Kazibwe, MD, professor assistente, medicina interna, Escola de Medicina da Universidade Wake Forest, Winston-Salem, NC; Benjamin Hirsh, MD, diretor de cardiologia preventiva, Sandra Atlas Bass Heart Hospital Northwell Health, Manhasset, NY; Jornal da American Heart Association , 8 de setembro de 2023, on-line.
